從事食品銷售或者餐飲服務(wù)的企業(yè)，需要辦理《食品經(jīng)營許可證》。此證為后置審批，所以首先要完成公司注冊，并且完成注冊公司的企業(yè)，其經(jīng)營范圍需要有“銷售食品”或者“餐飲管理”。

一、都哪些企業(yè)需要辦理《食品經(jīng)營許可證》

食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂三種主體業(yè)態(tài)應(yīng)當(dāng)取得《食品經(jīng)營許可證》。

食品銷售經(jīng)營者，包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動售貨銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商六種經(jīng)營形式。

餐飲服務(wù)經(jīng)營者，包括普通餐飲（特大型、大型、中型、小型、微型）、中央廚房、集體用餐配送單位三種經(jīng)營形式。

單位食堂，包括學(xué)生食堂、托幼機構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、其他食堂五種經(jīng)營形式。

二、食品經(jīng)營許可的項目

食品經(jīng)營許可經(jīng)營項目分為:

（1）預(yù)包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品）。

（2）散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品或不含冷藏冷凍食品、含熟食或不含熟食）。

（3）特殊食品銷售，限（保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）。

（4）其他類食品銷售。

（5）熱食類食品制售；熱食類食品制售，限（主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品）；熱食類食品制售，限（半成品形式）。

（6）冷食類食品制售；冷食類食品制售，限蔬果拼盤 ；冷食類食品制售，限半成品形式。

（7）生食類食品制售；生食類食品制售，限半成品形式。

（8）糕點類食品制售（含花蛋糕或不含裱花蛋糕）。

（9）自制飲品制售，限（普通飲品、生鮮乳及制品、自釀啤酒）。

（10）其他類食品制售。

（5）、（6）、（7）中“半成品形式”僅限中央廚房申請經(jīng)營。

三、《申請視頻經(jīng)營許可證》需要提交的資料

1、營業(yè)執(zhí)照副本原件

2、經(jīng)營場所平面圖

3、經(jīng)營場所方位圖

4、法人身份證復(fù)印件

5、申請書

四、辦理時限

自申請人準(zhǔn)備齊所有資料后，20個工作日完成審批。

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