一提到高新技術企業(yè)，常常聯想到的都是些高精尖產業(yè)，比如機械制造、高科技服務業(yè)、電子信息技術等產業(yè)。那食品行業(yè)可以申報高新技術企業(yè)嗎，有什么細節(jié)需要注意呢？下面跟隨小編一起了解一下吧。

食品行業(yè)高企申報應該從哪個領域入手？

       申報高企，最重要的是先確定自己要從哪個領域進行申報，在國家在2016年發(fā)布的《 高新技術企業(yè)認定管理辦法 》中，光列出高新技術企業(yè)8大重點領域及其細分行業(yè)，就接近了30000字。可以說，市場上絕大部分行業(yè)都可以申報高新技術企業(yè)的，更何況常見的食品行業(yè)。

       通過檢索和以往經驗，食品行業(yè)申報高企最常用的領域是：生物與新醫(yī)藥技術中的輕工和化工生物技術（食品產業(yè)屬于輕工業(yè)），其中又分為以下6個小類。

1、高效工業(yè)酶制備與生物催化技術

2、微生物發(fā)酵技術

3、生物反應及分離技術

4、天然產物有效成份的分離提取技術

5、食品安全生產與評價技術

6、食品安全檢測技術（單純檢測技術應用除外）

       在以上6點中，1345的技術科技含量偏高，能從這幾個方面進行申報高企的食品企業(yè)通常都擁有自己的核心技術，在符合其他高新技術企業(yè)申報的要求下，達到申報高企門檻問題不大。而那些技術含量欠缺的食品企業(yè)要關注的重點是2和6，因為相對于其他幾點，這兩個的要求門檻低一些。

       其中2類包含以下幾點：新功能微生物選育與發(fā)酵過程的優(yōu)化控制技術；高發(fā)酵率的代謝工程技術；可提高資源利用率、節(jié)能減排、降低成本的微生物發(fā)酵新工藝和技術等。而6類包含如下：食品中微生物、生物毒素、農藥獸藥殘留快速檢測技術及檢測產品開發(fā)技術；食品質量快速檢測技術及食品摻假快速識別檢測技術；食品中重金屬成分快速檢測技術等。

       2和6兩個的特點是：比較容易在市面上買到合適的發(fā)明專利或者實用新型專利，用于申報高企的知識產權評分。需要注意的是，即便2和6是食品行業(yè)相對容易的申報高企的方向，但企業(yè)在購買相關專利的時候，也要注重是否對符合科技成果轉換相關要求，否則就會因專利缺乏對主要產品（服務）在技術上發(fā)揮核心支持作用，在高企申報中失分。

       以上就是小編對食品加工類企業(yè)也能申報國家高新技術企業(yè)的講解，想要了解更多關于企業(yè)認證的小知識，歡迎大家關注小編，小編會持續(xù)更新的。